HarusTahu.info - Surabaya, kota terbesar kedua di Indonesia, tidak hanya terkenal dengan kehidupan perkotaannya yang sibuk, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang luar biasa. Dari makanan jalanan yang lezat hingga restoran mewah, Surabaya menawarkan berbagai pilihan wisata kuliner yang tidak boleh Anda lewatkan. Dalam artikel ini, kami akan membahas beberapa tempat wisata kuliner terbaik di Surabaya yang patut Anda kunjungi.
1. Soto Ayam Lamongan Cak Har
Soto Ayam Lamongan Cak Har adalah salah satu ikon kuliner Surabaya yang terkenal. Soto ayam khas Lamongan ini memiliki kuah yang kaya rempah dan daging ayam yang lembut. Anda dapat menikmati soto ayam ini dengan tambahan kerupuk, tauge, dan bawang goreng. Rasanya yang gurih dan hangat akan memanjakan lidah Anda.
2. Rujak Cingur Lidah Buaya
Rujak Cingur Lidah Buaya adalah hidangan tradisional Surabaya yang terkenal dengan kombinasi rasa yang unik. Rujak ini terdiri dari irisan buah-buahan segar seperti mangga, nanas, dan kedondong yang disiram dengan saus kacang dan petis. Yang membuatnya istimewa adalah adanya cingur, yaitu potongan hidung sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam rujak. Rasanya pedas, manis, dan asam akan membuat Anda ketagihan.
3. Rawon Setan
Rawon Setan adalah hidangan khas Surabaya yang terkenal dengan kuahnya yang hitam pekat. Kuah rawon ini dibuat dari bumbu rempah yang khas, seperti kluwek, lengkuas, dan kencur. Daging sapi yang empuk dan nasi hangat akan menjadi kombinasi sempurna dengan kuah rawon yang lezat. Jangan lupa tambahkan sambal terasi untuk memberikan rasa pedas yang ekstra.
Menikmati Kelezatan Kuliner Surabaya
Surabaya memiliki banyak lagi kuliner lezat yang tidak dapat disebutkan satu per satu dalam artikel ini. Namun, dengan mengunjungi tempat-tempat wisata kuliner di atas, Anda akan dapat merasakan kelezatan khas Surabaya. Jangan lupa untuk mencoba makanan jalanan seperti tahu tek, lontong balap, dan rujak petis. Selamat menikmati kuliner Surabaya yang lezat!
Penutup
Surabaya adalah surga bagi para pecinta kuliner. Dari soto ayam hingga rawon, kota ini menawarkan berbagai hidangan yang menggugah selera. Jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi kelezatan kuliner Surabaya saat Anda berkunjung ke kota ini. Selamat menikmati!
Komentar (0)